土曜日は、娘の誕生日。でもでもお盆明け、ベビーシッター・宿泊託児に大忙し
本当にごめんなさいで、次の日ゆっくりお誕生会を開くことに♪
あこちゃんにお願いしてこんなにキュートなケーキを焼いてもらいました
四角いケーキに子ども達も大喜びカフェの営業が終わった後にお誕生日パーティー

笑顔でケーキを食べる娘の顔をみて「大人になったな〜」としみじみ
仕事を始める前は誕生会を忘れる（延期）なんてなかったし、そんなことを言ったらブーブー怒ってたでしょう。
でも、忙しい中「お誕生会は明日でもいいかな・・・」と話すと「オッケー！お母さん忙しいしねっ」と。
あこちゃんがケーキを焼いている間に二人でプレゼントを買いに出かける
お出かけの時に持つバックが欲しかったのだそう。本当に大きくなっちゃって
仕事ももちろん大切だけど、子ども達と一緒に成長し学び続けていきたいと思うのです。

今週はお盆休みを頂き久しぶりにのんびり(｡-_-｡)
さっき見ていた番組に バターココナツ サブレが登場！！
私も大好きなおやつ♪
マルクマリーカフェで販売するノイマルクトの手作りドイツソーセージも モンドセレクションを狙うのだ！！
新しい目標も出来て何だか嬉しい(^-^)
しかしギリシャで選考会が開かれていたとは うーん
モンドセレクション 誰もが目にした事があるマーク でも、知らないことが沢山あって面白かった〜

にこサポ恒例？お盆前のスイカ割り大会♪
まずは私がお手本をみせましょう！子ども達の声に誘導され棒を振り落した先には・・・

何にもありませんでした・・
もうっ！！ちゃんと誘導してよねっ

さて、お次は？せっかくパシッとスイカにあたったのに、まだ割れない

おいおい〜それはスイカじゃありませんよ〜
結局今年も包丁でパカッ
子ども達もブーブー言いながらスイカを食べる。
来年こそパカッ割ってみたいものですなぁぁ
１６日からにこサポオープン。みんな楽しいお盆休みを過ごしてね！

今日のにこサポキッズのランチ♪くまちゃんカレー
う〜ん可愛すぎて目が回るぅぅ〜
カレーのお風呂にくまちゃんがうっとりとたたずむ・・・崩ことも食べるのも私には出来ない

あれ？？みんなもそう言ったよね？？わしわし食べてるぅぅ[emoji:v-405]
だって可愛いだけじゃなくて美味しいんだもんね♪
あこちゃんの愛情一杯手作りランチを毎日食べるにこサポの子ども達は幸せだな〜
そして、どんどん舌が肥える子ども達からのクレームがどんどん増える私のお料理って[emoji:v-356]
ちっ、今日の食事はみなっちか〜と言いつつも残さずきちんと食べる子ども達。
しっかり食べて、丈夫な心と身体をもつ大人に成長してね[emoji:v-344]

畳に正座していつになく緊張するにこサポキッズ
今日は泉区の市民センターで開催される茶道体験にお邪魔しました
和の学校仙台分校の富樫さまが主催する「子ども茶道教室」

先生から美しい所作を学び、興味深々の子ども達
やっぱり和のお稽古も素敵だな〜

抹茶を点てるにこサポキッズ
仙台は素敵な茶室が多いのです。おもてなしの心と共に日常的にその文化に慣れ親しんでほしいな〜と思うのです[emoji:v-365]

今日は日舞の体験教室。朝から子ども達の着付けで大忙し
ご近所に住む日舞の先生のご厚意で子ども達に踊りを教えてくださいました
先ずは、ご挨拶の姿勢から

さすがにこサポキッズ。踊りの覚えも早い早い[emoji:v-353]先生にも褒められみんなニッコリ
唯一注意されたのは、私のズッコケ伴奏[emoji:v-406]
実は体験日を来週と勘違いしていて、伴奏の練習を忘れていたのです　オヨヨ
それにしても、浴衣で踊る子ども達　本当に可愛らしかったな[emoji:v-344]

マルクマリーカフェのパンケーキ。
毎日丁寧に作られるカフェの定番なのです。だけど、仙台にはなかなか定着せず・・
カフェをｏｐｅｎして４か月。やっぱりメニューを一新しようかと考えてもいました。
今日、みちのく起業のメンターさんとの合同打ち合わせ。他の起業家さんの進み具合、色々な事業内容を聞いていると正直「このままでいいのか・・・」と悩むところもありました。
どよよ〜んと暗い顔でカフェに帰ってくると、マルクマリーカフェのあこちゃんが、一つの提案をしてくれました。
きちんとパンケーキカフェとして定着させること、カフェで使っている素材の安心さをアピールすることが大切だって。
集客を目的として「あれも出せ！」「これも出せ！」と焦る私に正しい選択を指示してくれたことが、とっても嬉しかったのです。
安心な素材をきちんと選ぶこと。自分たちの目指す「食」のありかた。そこから広がる将来のビジョン。カフェのスタッフに伝えること　一緒に学び続けること
一番大切なのはお客様に伝えること。
分かっていても言い訳ばかりして逃げていたのかもしれません。
サンプルの写真を見て、自分だけが頑張っているのではない事、思いはしっかりと伝わっている事（もっと努力は大切だけど）　あらためて、お礼を言います。どうもありがとう。
まだまだ、乗り越えなければならないことが沢山あります。
公私ともオープンから今まで本当に辛いことばかりだったけど、ようやく希望がもてました。
にこサポチームのみなさん、マルカフェチームのみなさん。
本当にどもありがとう。

仙台市のさっきまでの大荒れお天気はどこへやら
今日は、カフェはお休み。みんなでお好み焼きパーティーをしました。
生地をコネコネ。早速焼こうとすると
「あっちで見てて。自分で出来るからっ」って[emoji:v-406]
なので、私も佐藤さんもじっと見守る。

焼けたのがこれ。うっ上手すぎるぅぅ〜
せっかく、気仙沼土産のエプロンを締めて張り切っていた私。

およびじゃない様子なので、エプロンのご紹介　モデルさん気取りで？パシャリ[emoji:v-353]
常に携帯を持ち歩く私にはぴったり！ポケットが三つに分かれているので、とっても使いやすいのです
デザインも「ほやぼーや」が可愛らしいでしょ？？
シンプルなカフェの雰囲気にもしくっと馴染む。お気に入りグッツ認定なのであります[emoji:v-344]
子ども達の焼いてくれたお好み焼きは美味しかったし、さてお昼寝でもするか〜（ダメだって・・）

おおよそ二年前。起業を目的として動き出す私に父は猛反対
「どうしてもと言うなら、三年は遊ばず休まず働き続けること。もちろん実家に帰ってくることもならぬ！！」
主婦が働くことに反対の父。女の幸せは家庭にある。本当にそう信じる父。ちょっとは分かるけど、残念ながら私にはあてはまらなかったのです。
ただ、本当に言われたまま、休むことも遊ぶことも「悪いこと」と思い込み、働き続けた結果・・・
すこぶる丈夫な私も三日間の点滴生活　トホッ
あおサポのわかなちゃんが病院に連れて行ってくれなかったら大変な事になっていたかも[emoji:v-356]
そして、今までずっと我慢ばかりさせていた子ども達の事。もうこうなったらすぐに旅行だ♪
そう思って気仙沼の旅に出かけたのです。
楽しすぎた・・[emoji:v-406]だいたい、父だって本気で休むことなかれ。と言ったわけではないのでしょう。
お酒を飲みながらのお説教タイムだったから、もしかしたら覚えてすらいないかも・・だって、毎年「今年は帰らないのか？」って聞かれるし・・・
旅行中の子ども達の笑顔を見て、私は本当に馬鹿だな〜と反省しました。
もうこれからはバリバリ働いて、じゃんじゃん子ども達と遊んじゃう。
私が不在でもつつがなく業務を全うしてくれる優秀なスタッフにも恵まれているのです。
なんともバランス感覚の悪い私ですが、にこサポチーム＆マルクマリーカフェチームの皆さん
これからもどうぞよろしくです[emoji:v-344]

一足早く、お盆休み♪
気仙沼に行って来ました〜宿泊場所は「気仙沼プラザホテル」急だったため夕食の予約がとれず、素泊まりは残念だったけれど、お隣の復興屋台村の居酒屋におじゃマンボ

赤ちょうちんに浮かれる子ども達。親子ですな〜

ホヤに、焼き魚を楽しみ・・・〆のラーメンは絶品でした♪

次の日は「縁」でお土産選び。ここは気仙沼の水産会社が震災直後、街の再生を願って「元気」発信基地として立ち上げたギャラリーです。地元の方々が気軽に集えるサロンとしても人気があるようです♪
お買い物が終わって、素敵な器でお茶とお菓子をご馳走になり、満喫する娘たち
高い技術と優れたデザイン。被災地で作られたから売れるのではなく、良いものだから売れる。支援してもらった人に努力し続ける姿を伝えたい。美しい街が蘇ることを信じて。そのような願いがこめられた帆布のバックや小物。丁寧に作られたものを大切に使っていこう。思わず手に取りたくなる素敵な作品が沢山ありました。

海岸沿いをのんびり走りながら「南三陸ホテル観洋」のドライブインに♪
仙台からも、そう遠くはないでしょう。ちょっと虫が多いのが気になるけれど、日帰り入浴もあり、お食事も窓から見える海も私のお気に入り。卓上コンロで焼く帆立やエビもおすすめ♪

無事に仙台に到着♪「縁」で買ったお土産をならべてにっこり
私のお気に入りは三角ポーチの「飴ちゃん入れ」子ども達もさっそく飴をつめてご機嫌
素敵なカフェエプロンも買ったし、来週からまたお仕事がんばるぞ！
皆さまも是非、気仙沼、南三陸お出かけくださいね。道中、コンビニや道の駅、結構あるのでお子さ連れでも安心なのです