カフェのオープンとともに、中々波乱万丈だったにこサポ＆マルカフェ
資金面のやりくりが本当に大変でした
子ども達が楽しく過ごせる場所。これは全く問題なくむしろ得意分野
しか〜し・・今まで考えたこともなった被災者の就労支援　今一番必要とされている支援だと思われるのです
みんなが口をそろえて言うのは「安定した雇用と保障」三年後どうなるかわからないような所で働くのは不安なんだと・・
一生懸命その問題を解決しようと思っても、一年活動を続けてわかった私と雇用される側の温度差
もはや私一人の力ではどうもならない・・そんな時に見つけた「みちのく起業」のエントリー
私が本当に必要としているのは外部のアドバイス。支援金ももちろんとっても魅力的
遠く、広くたくさんの人の意見を聞きながら本当にしっかりしたものを作り上げていきたい
残念な結果も。これはいい企画だと思って沢山の友人に声をかけたのだけど・・四人中
半分が不採用。
でもでも「あおばサポート」のロコモコは無事一次審査通過！
こうなったら二人で被災地に立つ女性起業家としてむんむん頑張る
震災直後も一緒に問題を次々クリアーしてきたのだから、きっと大丈夫！
二年前。一緒に団体を立ち上げたもののオープンして二か月で被災。様々な問題にいち早く対応するため団体をスパッと分けて行動開始！
そして15年後には、あおサポとにこサポのソーシャルベンチャーとして高齢者と子ども達の素敵なコミュニティを作っちゃうのだ！
二週間後に控えるプレゼンに備えて協力しながら精一杯頑張ってみようと思うのです。

今日はにこサポキッズのおやつの様子をご紹介
金曜日、学童のお友達もお休みだったり、お母さんが早くお迎えにくるため、四時には託児業務終了
こんな日はめったにないので、佐藤さんにも早く上がっていただき、私も久しぶりにのんびりしようと思っていたら・・・
「おなかすいた〜」
「何かないの？？パンケーキでもいいよ！」
なっ何ですと！？パンケーキでもいいとは！！バターにミルク、ヨーグルトを加え丁寧に毎朝仕込んでいるマルクマリーカフェご自慢のパンケーキなのに・・（涙）

だけど、こんなに上手にフォークとナイフを使って食べられるようになりました[emoji:v-271]
すくすくと育っていく子ども達。丈夫な心と体、そしてきちんとマナーを身につける
そんなところもちょこっと気を配って一緒に成長していけたらな〜と思うのです

今日はカフェと託児の内装工事完成時の写真を公開♪

こちらがカフェスペース
カウンターとテーブル合わせて１４席ほどございます

こちらは託児スペース　扉の向こうがカフェになるのです　子ども達が大好きな壁に取り付けられた黒板。
ここでいつもお絵かきを楽しんでいるのです

フリースペースの隅に置いてあるピアノ♪カフェの営業が終わるとここで子ども達はピアノの練習をしています♪

学校からお腹を空かせて帰ってくる男の子チーム。これがまた良く食べる！パンケーキなんて何枚焼いたってあっという間にお皿は空っぽ・・

カフェの黒板の前で女の子チームも記念写真でパシャリ！可愛いでしょ[emoji:v-344]
カフェがオープンして二か月！今ではもっとカフェっぽくなってきたけど、何だか懐かしいな〜
ようやく内装工事が完成した時には子ども達は本当に大喜びだったな。
子育て支援＆就労支援。まだまだ沢山問題はあるけれど、しっかりと前に進んで行こうと思うのです。

先週の土曜日。仙台で行われる結婚披露宴に出席するため、三か月の赤ちゃんの一時託児のお申し込みを頂きました。
お昼頃到着したご家族。三か月にはみえないふっくらと良く成長された赤ちゃん♪ピンクの可愛らしいお洋服がとてもよく似合っていました。
「むむっ！見たことのない哺乳瓶！」
何とすべて使い捨て。ニューヨークから披露宴に参加するために帰国されたのだそう。
う〜ん、にこサポもインターナショナルになってきましたなぁ
パソコンで一時託児できる施設を調べてにこサポを見つけてくれたのだそう。
パンパースはおなじみの絵柄。これはアメリカも変わらないのかな？？
お父さま、お母さまは日本人だから、もちろん赤ちゃんもどう見ても日本の赤ちゃん。
だけど、ニューヨーク生まれ普段使う会話は英語。いいな〜いいな〜♪
私の子ども達はもう小学校に上がってしまったけど、一年でいいから外国で暮らしたいと前から考えていたのです。もう少しにこサポのお仕事を頑張って・・後は優秀なスタッフにお任せしてちょっこら語学留学してくるのが目標。子ども達もそれはそれは楽しみにしているのです。もちろん、佐藤さん家のみすずちゃんも連れて行っちゃうのだ[emoji:v-398]佐藤さん、寂しがるかな？？
いろんな国の人とおしゃべり出来たら楽しいだろうな〜　英語もいいけど、ドイツ語とかフィンランド語に中国語！
そんなことを考えていたらあっという間にお迎えの時間。
すぐにニューヨークに帰ってしまうらしいけれど。また会えたら嬉しいな

またまたにこサポキッズのお誕生日！バースデーケーキのご予約♪
マルクマリーカフェのパテシエあこちゃんが作るケーキに子ども達も大興奮！
「ずるいずるい私にも作って！」「私もパテシエになりたい〜」
くるくると台を回し綺麗にクリームを塗る姿にみんなうっとり
そのうちお腹がすいてくるにこサポキッズ
そんな子ども達のために・・じゃじゃ〜ん

ケーキの切れ端を利用してこんなに可愛らしいパフェをちゃ〜んと準備してくれていたあこちゃん[emoji:v-344]
もはや母より深い愛を感じるあこちゃんの子どもへの心配り[emoji:v-406]
そしてどんどん舌が肥えてくる子ども達・・う〜む。だけど美味しいもを食べているときの子ども達の横顔の可愛いいこと[emoji:v-353]
ちょっとした毎日の中で少しでも子ども達が「楽しいな」「幸せだな」と感じながら成長していってくれたら。
大人になったらそれはそれは辛いこと、悲しいことがどうしたってあるのです。
だけど、子どもの時の楽しかった思い出、愛されて育った記憶。それが壁を乗り越える力になるなら。
人の子もよその子もなく、子育てしていける今の環境を大切にしていこうと思うのです。

今日はご近所の小松島小学校の運動会！！
朝から懐かし〜い音楽が聞こえてきます。
運動が苦手な私はちょっとお腹がいたくなる音楽・・だって学年一足が遅かったんです
とっくに一位のお友達が到着しているのに、自分だけまだトラック2周も残っていて、それなのに最後はテープをひかれ「頑張れ！！みなこちゃん頑張れ！！」と放送され拍手が巻き起こる・・う〜むビリなんだからひっそりとゴールさせてほしいもんですなぁぁと思いながらハカハカ走ったのよぉぉ
さて、アンニュイな気持ちを切り替え「マルクマリーカフェ」オープン！！
最近ひそかに人気なのが、カフェで使っているイッタラ・アラビアの北欧の食器たち。
むふっ実はマルカフェのスタッフもキッチンマニア
それはそれは丁寧に食器を扱ってくれるのです
半分は自宅から持ってきたもの。１０年前から少しずつあつめているので、ビンテージものもあるのです。
お客様から声をかけられると嬉しくなってしまう♪良い食器はデイリーに食卓に取り入れ、子ども達にも器を大切に扱う心を育てたいのですもちろん、にこサポの子ども達も同じ食器を使い食事をします。お行儀よく食事するので、めったに割ってしまうことはありません。もし間違えて割ったりしても・・怒らない怒らない（本当か？？）
パンケーキだってフォークとナイフを使って綺麗に食べられるようになったにこサポの子ども達
感心ですなぁぁ
カフェに置いているちょこちょことした雑貨もイッタラのものだったり。
是非カフェにお越しの際には食器も楽しんでくださいね♪

ついに完成！あこちゃんご自慢のケーキを盛り合わせたケーキプレート
人気のシフォンにオレンジムースも添えて完成[emoji:v-353]
皆さん、週末はスイーツと美味しいコーヒーでゆっくりとマルカフェでお過ごしくださいませ[emoji:v-273]
来週からはそば粉のガレットも登場♪
どうぞお楽しみに！

じゃじゃ〜ん。ついにマルクマリーカフェにもソーセージトルティーヤ登場！
仙台の三井アウトレットで週末限定で出没するドイツソーセージの移動販売「ノイマルクト」さん
すでにご存じの方も多いはず。水曜日には大町の家具の大丸で美味しいソーセージとナンドッグを販売しているのです。
震災直後、全く食べ物が手に入らずお腹を空かせる子ども達の心配をして・・・沢山の食材を分けてくださったのがノイマルクトの渡邉さんでした。
全く食材がそろわない中、こんなに美味しいソーセージが食べられてにこサポの子ども達は本当に恵まれていたと思うのです。まだお店が開かず「明日、何を食べさせよう・・・」そんな状況の中、貴重な食材を毎日届けて下さいました。
そんなわけで、カフェをオープンする時には絶対ここのソーセージを売るぞ！心に決めていたのです。
国産の豚肉を使い添加物を極力おさえ、本場ドイツで修業した職人さんの作る美味しいソーセージ！
にこサポの子ども達にも大人気なのです（お高いんです・・でも美味しいものを食べさせたいの[emoji:v-398]）
お野菜たっぷり＆自家製のザワークラウト（酸っぱくないけど、苦手な方はひと声かけてくださいね）
朝八時から提供♪もちろんテイクアウトでの販売もしております。皆さん是非お試しくださいね

今日も元気にマルクマリーカフェオープン♪
比較的早い時間からお客さまもお入りに！ご近所にも少しずつ知られてきたのかな？？
お昼近く、にこサポ会員さま、何と会員番号一番のお客様のご来店！
もう二年以上になるのでしょうか。下のお嬢さんが生まれた時に産褥シッターで知り合ったのがきっかけなのです。それからすくすくサポートを経て団体を立ち上げ・・にこにこサポートを作った時には一番最初に会員さんになってくれたました。
今日は下のお子さんはお留守番。お姉ちゃまとお母さんのご来店。ゆっくりとお食事とお茶を楽しみたいとのこと。小学校に上がる前のお嬢ちゃんも静かにお行儀よくお食事しています。素晴らしいですなぁぁ
「今日は年会費と・・これ。友の会　寄付金です。頑張ってくださいね！！」
ブログを読んで心配してくださり、応援しに来てくれたのです。
お仕事を始めて本当にいろんなことがあったけど・・・ポロリンと涙が出そうになりました。
私はにこサポ会員の皆さんをとっても尊敬しています。
結婚しても、出産してもお仕事を続けキャリアアップをしながら自分を磨いていく。そんな生き方が素晴らしいな〜と。
自分には出来なかった・・・でも、それなら忙しい子育てママのお手伝いなら出来るんじゃないかな？と考えて立ち上げた「にこにこサポート」
まだまだひよっこのにこサポ＆マルクマリーカフェだけど、皆に育てられて大事にされて、感謝の気持ちでいっぱいです。ご期待に添えるよう、必ずしっかりとしたものに仕上げて行きます！！
とっても嬉しかったです。今日は本当にありがとうございました！

本日のケーキ♪　今日はチョコレートケーキ
キャラメルナッツを添えて[emoji:v-271]
女性のお客様のリクエストに応えてデザートメニューを充実！
やっぱり人気はあこちゃんのシフォンケーキなのですが、少しずつパンケーキも浸透中
仙台にパンケーキブームは来るのか？？
お天気の良いうちにせっせとガーデニングにも精を出す。
マルクマリーカフェのみなさん、今日もお疲れ様なのです。