ブログ | 一般社団法人にこにこサポート

ビジネスコンペ授賞式♪

2011-09-15ブログ

九月十一日の「ふるさと起業塾」ビジネスコンペの様子がお昼頃のニュースでちょこっと流れたらしい。
幼稚園でも社宅でも「ミナッチ出てなかった？？」と声をかけられるものの私は見逃してしまいました[emoji:v-406]
「またオバカなこと言ってなければいいのだけど・・・」
緊張していたのでインタビューでも発表でも何を話したのかさっぱり覚えていないのです[emoji:v-356]

表彰状をもってパシャリ♪
受賞後の説明会は、本当にいろいろとこなさなくてはいけない仕事が多くてびっくりだったけど、今頑張らないと前には進めないのだ！！
でも、事務局の方々は親切にいろいろ教えてくださるし優秀なメンターも見つかったのでとにかく進む。
今日も元気に仕事するのだ。

岩手からのお客様♪

2011-09-13ブログ

今日は盛岡から素敵なお客様♪
にこサポの会員さんからのご紹介で「にこサポカフェ」にご興味がある方が遊びに来てくれました
ご自身もまだ子育て中なのだけど、震災後何か復興にむけ・・自分の夢を叶えるため、何かお手伝いできませんかという、ありがたいお申し出[emoji:v-398]
お土産にしっとり焼きあがった美味しそうなマドレーヌを頂きました[emoji:v-271]
将来的には自分でお店をもちカフェを経営してみたいそう。畑もあって、雑貨屋さんもあるような・・[emoji:v-344]
盛岡。私はとっても好きな街。カフェの夢が実現した時には是非遊びに行きますね〜[emoji:v-273]
午後からはゆっくりのんびりお茶しながら久しぶりに楽しい時間を過ごせました♪
ｂｙ　ミナッチ　本日の募金２０円

本日の託児の様子。

2011-09-12にこにこサポートの日々つれづれ

今日も張り切って行こう〜朝からお子さんを迎え佐藤さんを待っているとピロロロ〜
「佐藤です・・・急用で今日お休みさせてください・・」
ガビン！！だけど働き者の佐藤さんが御休みと言うことはよっぽどの事。
ふむふむ了解♪最近オーバーワーク続きだったので、ゆっくりお休みください！
昨日の疲れもかな〜り残っていたけど今日はしっかり託児業務＆秋休みの計画でも立ててみよう♪
子ども達の様子を見ながらプランを立てる・・・あれ？まだ言葉が少なかった子どもが、喧嘩してるぞ？
「もうよっつ、あっち行って！」「それもイヤ！」
う〜ん。成長したなぁぁ[emoji:v-353]おトイレだってちゃんと教える（時もある）
小さな託児所で育つ子ども達。もっと集団でいろんな経験が出来たほうがいいのかな？
いつもそんなことを考えていたけど、ここでもちゃんと成長している。嬉しいな〜[emoji:v-344]
みんな来年からは幼稚園に上がるはず。それまでここで楽しい思い出をたくさん作ってね！！
ｂｙ　ミナッチ　本日の募金３０円

祝！ビジネスコンペ　優秀賞♪

2011-09-12私の日記

昨日のビジネスコンペの選考結果をお知らせ。
「にこにこサポートカフェサロン」が農村六紀ふるさと起業に認定されました！
「やった〜」
何と一番最初にプレゼンの発表でかなり慌てたけど、どうにかこうにか審査員の方に伝えられたのかな？
いつもは、他の参加者の様子を見てから「これは言わなきゃ、ここはカット」と考えるのだけど・・・オヨヨ
ものすごく緊張してスタート。途中からスイッチが入り必ず伝えなきゃいけないことはきちんと伝えることができました。
１０分の質疑応答は厳しくもあり、思いやりも感じられる父親からの発言のよう。
思わず「実家の父もこんな思いで心配しているんだろうな〜」と
でも大丈夫！私にはとっても大切な仲間がいるのです。にこサポを利用してくださる会員さん、働いてくれるサポーターがもっと笑顔になれるようにまだまだ頑張れる。
そして大切な税金を使わせていただくわけですが、必ず素敵なコミュニティカフェを作り一生懸命働きじゃんじゃん税金も納めちゃう♪日本が元気になるためにそれはとっても大切な事
さて、気持ちを切り替え今日も託児業務をきっちりこなしま〜す

09/09のツイートまとめ

2011-09-10ブログ

niconicosupport: おかしいなぁ〜何度も炊いてる玄米水が多かったのか？メタメタサラダに使うのはバラッとしていないと時間にも気持ちにも余裕がないのかな〜う〜ん…
09-09 20:57

完成？？

2011-09-09ブログ

ようやく出来た試作品。まずまず完成！ヤッタ〜♪
ちょっと玄米が柔らかくてライスサラダには向いていなかったけどお味はOK！
「あさり」がとっても良い出汁になってくれました[emoji:v-398]
これに大麦プラス固めに炊いた玄米でほぼ完成！
オイルはもちろんアボガドオイル皆さまご存じのオメガ系のアンチエイジングオイルです[emoji:v-353]
私たちアラフォー（嫌な言葉よね）にはオイルは必須！もはや太った痩せたではなくいかに「ハリ」を保つかが大事[emoji:v-219]
そんな思いを人知れず心に抱きようやく完成した「朝目覚めた時に食べたい一皿」を完成！！
「朝ごはん」私の大好きなフレーズです。
体調の悪い時、何を最初に口に入れるか？反対に調子の良い時には何を食べてもデトックス出来るという自信
日々そんなことを考えながら生きている私。
貝類にはタウリンが含まれカリウムも豊富！トマト・・夏野菜だけどまずまずOK!
そして・・あさりは３月〜４月そして９月にも旬を迎える素材なのです[emoji:v-353]
明後日の「ビジコン」本当にがんばってきます！私は保育のプロでもなく料理のプロでもないんだけど・・・
思いはしっかり伝え、わからないところは正直に「教えてください」そんないつものようなスタンスで♪
すっかり夜更かししてしまった・・・おやすみなさい[emoji:v-75]

仙台マルシェ♪

2011-09-09にこにこサポートの日々つれづれ

一番街のヤマハ楽器にお買いもの。
ついでに仙台マルシェを見ながらぶらぶらお買いもの

まだ時間が早かったせいか品物が並んでいない・・・残念
蔵王のクレソンとか気になるパンを発見し少しずつ買ってみた。
ぴったんこカンカンの石ちゃんが食べたパンなんだ〜
午後からはまたまた試作品作り。まずは玄米を浸水しているところなのです（８時間かかるんだよね・・・）
今日は娘のお友達がお泊りなので、なんだかとっても忙しいけど、たまには子どもたちのために頑張らないと♪
さて、そろそろ圧力釜で玄米を炊いてみよう！試作品はこうご期待
ｂｙ　ミナッチ　本日の募金２０円

09/08のツイートまとめ

2011-09-09ブログ

niconicosupport: ビジコンの試食品作りあさりの○○ ゆりあげの特産物を活かしたランチメニューまた失敗… う〜ん
09-08 20:26

ゆりあげの「あさり」

2011-09-08ブログ

閖上と言ったら「赤貝」
夫の実家に行ったときには一度だけお刺身ご馳走になったことがあるけど・・どうやら高価なものらしい。
昨日もせっせと試作品作りをしていたのだけど、どうにもこうにもピンとこない。
やっぱり食材から考えてみよう。ゆりあげと言ったら何かな〜？？
「あさり」が美味しいよ！！と閖上に住んでいたおさむちゃん。
よし！あさりだ〜♪
今はまだ漁業が再開していないけど、大丈夫。
看板メニューを作っちゃうもん
明日には完成できるよう頑張ってみよう
ｂｙ　ミナッチ　本日の募金３０円

もうひと頑張り！