にこサポ会員さまの美と健康を守る会(先月から活動中)
見てみて!前から気になっていたムーミンのスープジャー♪お買い物中セルバで発見してまよわず購入
すっかり秋めいてそろそろランチタイムにはホッコリ温かいメニューもいいかな?と思い娘たちの「象印」と「サーモス」「タイガー」のスープポットでそれぞれ保温の実力を実験!!わたしが一番優秀と思ったのは「象印」パオ〜ン
食の細いにこサポ会員さまのため、容量300のスープジャーで一日の野菜の摂取量をばっちりとれるようなレシピも考案中・・でもこれがなかなか上手くいかない。ついでだから炭水化物も取れるように!!と考え押し麦を入れたら溢れてきちゃったり。結構失敗もあるのです
夏のヒットは「生春巻き」これも野菜がどれだけ巻けるか?の限界に挑戦し何度も途中で破ける。それでも見事味も美容効果も「コレでしょ!」というメニューの開発に成功♪ エッヘン
寒くなってオーダーが少なくなってちょっと寂しい・・
一番ガチョ〜ンと思ったのが「ワカメ」せっかく気仙沼の美味しいワカメを頂いたのにスープジャーに入れたら熱が入りすぎてドロドロ同じく大好きなめかぶも同じ失敗をする 海藻は難しいのかな??
根菜もわたしは固めが好きなんだけどお昼には熱が入っちゃってレンコンももっちり ムムッ
結局トン汁が一番効率よくお野菜も取れて豚ミンパワーの美肌効果も期待できる♪ 大好きな「七味にんにく」(代謝が上がるし美味しいのだ)にもよく合うしダイエット中のにこサポ会員さまには「しらたきたっぷり目」がご好評
でも・・・なんだかインパクトに欠けるのでやっぱり「にこサポオリジナルレシピ」を開発したい それにど〜しても「ココナツオイル」をいれて味が完成するようなスープも作ってみたい
にこサポお料理部隊 みんなであれこれ事務所で話し合うのもとっても楽しい♪小耳にはさんだ出汁を使った雑穀パンもとっても気になる・・
毎日忙しいにこサポ会員さまの「美と健康」を守るため もっと一生懸命「食」について調べてみようと思うのです
*懲りすぎてへんてこりんなものを作らず食べて美味しく!もきっちり守らないとね。