日曜日。ひたすらメニュー作りに燃える！
あみだしたのが、たまごバターなるしろもの
以前から気になっていた美味しくパンケーキを食べられるディップ
試作を重ねてようやく完成

パンケーキ。とっても美味しいけど最後には何もつけるものがないの・・
そんなお客様からの声が。三枚重ねにしてシロップを添えたりもしたけど、やっぱりもう一工夫必要！
そこで、たまごバターの登場。北欧ではよく食べられているのだとか。
最後に一口。ちょこっとスイーツがあれば・・う〜ん頑張ってそうしましょう！
やっぱりカフェランチはお得感も大事よね
そんな中、お客様からの「フェイスブック」参加してる？と
忘れてた〜昔参加していたけど、よくわからなくて退会しちゃったのよ・・
でも、カフェの宣伝効果があるのなら、やってみましょう！
にこサポとカフェの運営。両立とバランス。難しくなってきたけれど今が頑張りどき！
きっと、みんなにとって素敵な場所、なくてはならない場所になることを信じて乗り切ってみせるのだ。