今日のワンデーカフェ♪
今日のワンデーカフェは金子さんの主催♪
パンとスープ・サラダをメインにしたワンプレートランチ[emoji:v-271]
シッター業務を終えてちょうどお腹が空いたのでカフェに行ってみようかと思ったのですが・・すでに満席[emoji:v-406]もう少し空いてから再度チャレンジ!!(写真は少々お待ちくださいませ)
マルクマリーカフェでは毎週火曜日、将来お店を持ちたい!と希望に燃える人のちょこっとお手伝いをしています[emoji:v-398]
自分のお店を持つためのメニュー考案、集客、アイディアなどなど勉強しながら実際にカフェを運営してみる(これ大事)とにかく決めたら四の五の言わず行動に移す。これが起業家精神なのです(そして暴走する私・・)
始めたい!と思っても資金が・・そんな時にもレンタル料のみで気軽にオープン出来るのです
金子さんとは去年から何度も打ち合わせを重ねてきました。
ようやく今日、金子さんのワンデーカフェが実現できて私もとっても嬉しい[emoji:v-344]
お邪魔にならないようにちょこちょこカフェをのぞく私(すでに邪魔??)
美味しそうなお料理が運ばれてお客様もにこにこ!
耳の不自由な金子さんは、現在パン職人としてお勤めしているのだけど、将来的にはご自分のお店を持つのが夢。
的確な技術とセンスを持っている金子さんならきっと夢を現実できる♪私も金子さんのファンとして応援していきたいと思うのです[emoji:v-410]