久しぶりに時間を作って本屋さんに♪
カフェを始めるなら・・参考になる本はないかな？？
フムフムどの本も素敵なカフェがたくさん！！
カフェって経営している人のいろんな思いが詰まっているのね。。
だけど・・私だったらそこにこだわりや、自分の趣味が濃厚なところは多分苦手だろうなぁぁ
あった！！

私の前からのお気に入り「修道女スタイル」
本屋さんで見かけるたびに「いいな〜」「素敵・・」とパラパラめっくては眺めていた本。
コレいい！！早速購入（さんざん立ち読みしてごめんなさい）
私の幼稚園はお寺の幼稚園で、園長先生はお坊さん。
クリスマスの代わりにお花祭りがありました
だけど、家の近所には素敵な教会があり、日曜学校に通っていたりも・・
とにかく、お寺や教会が好きなのです（宗教には無所属なもので）
こんな教会みたいなすっきりとしたインテリアのカフェがいいな
ひたすら何にも考えずにボーっとできるような・・それでいてこんな素敵な焼き菓子もあるような

子どもたちのために素材にこだわったマドレーヌを焼いて新年にはガレット・ド・ロワを焼きパーティーを開く[emoji:v-20]
そして私は子どもたちとオルガンを弾きながら賛美歌を歌う（もはや妄想・・）
おすすめの本。皆様も是非♪