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カフェメニュー作りパートⅡ

カフェ メニュー
じゃじゃ〜ん!あおサポのロコモコと私の試作品 ランチメニュー出来上がり
マルクマリーカフェにはもちろん若くて可愛らしい調理師さんフロアのスタッフもいるのですが・・・
雑誌の取材の締め切りが急だったため私たちが急遽ビストロスタッフに[emoji:v-344]
私とロコモコ。普段から美味しいものを食べ歩き、食に関してはまるで双子のようにシンクロする。
趣味も生き方もまるで違うのだけど・・・。今日はぐりとぐらのようにせっせと台所に立ち美味しいもの作り!!
カフェ パンケーキ
学童託児の時に子ども達に好評だった、ドイツ風レモンクリームのミートボールとパンケーキランチプレート
イッタラの食器をディスプレイし、デザートも添えて写真撮影!
そして、それぞれあっという間に私とロコモコのお腹のなかに。
ロコモコ  「コレッ・・美味しぃぃぃぃ〜」
ミナッチ  「私たちって最近運動はじめてアスリート(オイオイ[emoji:v-356])だからお肉も美味しいね!!」
ロコモコ  「うんうん、お肉の分、サラダもモリモリ食べなきゃね!」
ミナッチ  「あっ・・コーヒー写し忘れてるし、せっかく作ったスープも写真に入れるの忘れた・・」
ロコモコ  「だめじゃん。もう食べちゃったよ・・・・」
結局自分たちの食べたいものを盛りだくさんにして、あっという間にペロッと食べちゃいました[emoji:v-16]
カフェに来るお客様にも本当に美味しいものを提供して喜んでもらいたい。
自分が食べて美味しいくって嬉しくなるものを作っていきたい。
子ども達にいつも食べてもらいたい美味しくって心と体に優しい食材をチョイスして。
しかし、私とロコモコは本当に食いしん坊
撮影に使った以外の食材もペロッと食べて、野菜のきれっぱしは干し野菜にしてそれぞれお持ち帰り。
モリモリ食べてしっかり働く。そして仕事をやりくりしてちょこっとでも時間を作り運動して体を鍛える。
私たちの原点はやっぱり美味しいものを食べて毎日笑って過ごすことにあるんだな。
「楽しいことはすべてお腹にいいのですよ」
ムーミンママの言葉のように沢山の人を幸せにするカフェが出来ますように!!