じゃじゃ〜ん！！今日はりんごのタタンを焼いてみました。
娘たちのお友達がリンゴをもって遊びに来てくれました♪
ただ切って食べるのももったいないような・・・
「りんごのタタンに挑戦しよう！！」
子どもたちも甘いもが欲しかろう。甘さ控えめじゃなくて、砂糖もたっぷり使っちゃう♪
まずはカラメル作りから。リンゴを切ってならべて、アーモンドプードルもたっぷり（これが意外と秘訣）
りんごを焼いてるうちにフィリングを作っちゃう！！あ〜なんて手際の良い私
「なんかいい匂い〜」「何作ってるのぉぉ？」
部屋はリンゴとバターのいい匂い。
こんな普通のことがとても幸せだったと気づく。
本当は熱をとって冷蔵庫で冷やしたほうがいいんだけど、お預かりの子どもたちも待ちきれない様子。
ホカホカのしっかりと甘いタタン。
あっさりとした甘さ控えめのケーキ作りにこだわってたけど、砂糖をたっぷり使ったケーキは懐かしい味がした。