見てみて♪可愛らしい鏡餅のり巻き
昨日は第三回のり巻き教室　お題は「鏡餅」お正月っぽくっていい感じ

のり巻きのほかにもクリスマスパーティーにおススメの「ポップケーキ」も作っちゃいました
お昼のランチタイムには講師の先生手作りの「キッシュ」も登場　下にたネギが沢山入ってるんですよ〜とのお話に「え？下ネタネギ？？」と聞き違え和香奈ちゃん大爆笑　私のバカ・・でもネギが苦手な私もとっても美味しくいただきました先生どうもありがとう〜♪
今回は私と和香奈ちゃんは東京からの視察があり午後からはそれぞれの事業について質疑応答
そのため、ランチの後の「にこゼミ」はまるっとお母さまたちにお任せしちゃいました
パタパタだった私たちのスケジュールにも、しっかり対応してくれた高橋さん　昨日は本当にどうもありがとう！！
夕方からは石巻の相談会に参加と慌ただしい一日だったけど、無事に終わり一安心
東京からの視察、石巻での相談会。いろんな意見を話してみたり聞いてみたり。
何だかいろんなことを考えちゃってションボリ泣きたくなり早めにお布団に入って一晩ムンムン考える。
やっぱり被災地だけががんばるんじゃなく、日本全体が元気に良くなっていかなくちゃね　本当にそう思うし、そうなるように頑張ろうと一人で誓う創業記念日（今日で三年目！）なのでした。ピカ〜ン