マルクマリーカフェのお客様にご好評のあこ焼菓子店のクッキー♪
大人気なのが「レモンクッキー」こちらは残念ながらすぐに売り切れてしまうのです・・・
カフェのランチも忙しく、パテシエのあこちゃんが焼菓子を焼く時間もない。。
本当に申し訳ない・・お休みも十分じゃなくきっときっと疲れているはず。
それなのに学校から帰ってくる笑顔で子ども達を迎え、おやつを作ってくれる。
植物のお世話もお得意で子ども達とせっせとひまわりを植え替えたり、楽しくお庭の手入れをしてくれるのです。
そんなあこちゃんの夢をかなえるため焼菓子工房を作ろうかと秘かに準備しているのだけど、許可をとったり、カフェとは別のお菓子を焼くキッチンを確保しなきゃいけなかったりで、まだまだ時間はかかりそう。
そして、お客様からご要望の多い、ソーセージの小売。これまた大変なんだな。う〜ん
でも、一生懸命働くスタッフのため、職場環境向上委員長としては（いつ、誰が決めたのか？？）知恵を絞ってクリアーしていくしかないのです。
皆さん、今日も本当にお疲れ様でした！